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Plateaux de tables de restaurants : avec ou sans alèses ?

par Najim 17 Octobre 2015, 07:37 Tables bistrot Tables d'hôtes Tables de réunions Tables de restaurants Tables à manger Guéridons Mange debout Questions-Réponses

Quelle différence ?

Quelle différence entre un plateau avec alèses et un plateau sans alèse ? Je me rend pas trop compte.

Des réponses sur mesure

En haut : plateau avec alèses - En bas : plateau sans alèses

En haut : plateau avec alèses - En bas : plateau sans alèses

Plateau sans alèses : les chants (le bois en bout de planches) sont visibles, comme sur le meuble en image (ci-dessous).

Plateau avec alèses : l'encadrement est constitué de bandes en bois mises en bordure du plateau dans le but de protéger les chants, comme le montre l'image des plateaux bistrot ci-dessous.

Des réponses sur mesure

Alèses : encadrement du plateau constitué de planches qui longent le pourtour du plateau
Alèses : encadrement du plateau constitué de planches qui longent le pourtour du plateau

Alèses : encadrement du plateau constitué de planches qui longent le pourtour du plateau

Proximité et service 'Le Boiseux'

Plateaux de tables de restaurants : avec ou sans alèses ?Plateaux de tables de restaurants : avec ou sans alèses ?
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Plongez dans l'ambiance de l'atelier, flânez d’un établi à l’autre et tendez l’oreille : le dessous des plateaux y est, dit-on, conté avec humour et dérision.

 

Pour se familiariser avec l’esprit ‘Le Boiseux’ et ainsi percer les secrets de fabrication, ne pas hésiter à plonger dans l'ambiance de l'atelier, à flâner d’un établi à l’autre et à tendre l’oreille : le dessous des plateaux y est, dit-on, conté avec humour et dérision.

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